Kulinarik

à la Edelweiß

Ein geglückter Urlaubstag beginnt mit einem Frühstück nach Herzenslust – gesund, bekömmlich, herzhaft. Die erste Sonne des Tages flutet den Raum, bestes Kaffeearoma weckt die Lebensgeister, nicht anders wollen wir in einen neuen Tag starten.

 

Am Abend verwöhnen wir Sie gerne mit einem liebevoll bereiteten Menü, wobei wir selbstverständlich uns all Ihrer Wünsche annehmen: ob Speisen speziell für Ihre Kinder, vegetarische Gerichte – geben Sie uns einfach Ihre Vorlieben bekannt. Und natürlich legen wir großen Wert darauf, auch unsere heimische, regionale Küche aufs Schönste zu servieren. Abschließend gesagt: Darf es ein schöner Wein sein oder ein Schnapserl vom heimischen Schnapsbrenner, zur Feier des Abends?

Nationalpark Kulinarik: gerne servieren wir regionale und hochwertige Produkte.

 

Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit den vielen Spezialitäten unserer vorzüglichen Küche und genießen Sie unsere Gaumenfreuden in malerischer Umgebung inmitten des einzigartigen Defereggentals in Osttirol.


Kulinarische Themenbereiche:

  • Osttirol Frühstück- köstlich regional
  • Diätküche/Schonkost
  • International
  • Regionale Spezialitäten
  • Vegetarisch
  • Kindermahlzeiten


Unser Frühstück: Guten Morgen Osttirol!

Eine kulinarische Entdeckungsreise fängt bei uns beim Frühstück an.
Wir servieren "Osttirol" am Frühstückstisch.

Eine grandiose Naturlandschaft, die ihresgleichen sucht. Umrahmt von den höchsten Bergen Österreichs. Grüne, saftige Almwiesen, Bäche mit reinstem Trinkwasser, kristallklare Luft – dazu ein südliches, alpines Klima – sind die Grundlagen für vorzügliche Produkte von herausragender Qualität. Was die Produzenten für das "Osttirol-Frühstück" vereint, ist die Leidenschaft und Hingabe, mit der sie ihre frischen und schmackhaften Produkte erzeugen. Dazu kultivieren und bewahren sie die Urlandschaft. Sie bauen regionaltypische alte Obst- und Getreidesorten an und lassen Rinder, Ziegen und Schafe auf sonnigen Hochalmen weiden. Mit langer Erfahrung, alten Rezepten, traditionellen Herstellungsmethoden und neuen Ideen, sowie mit Liebe und Hochachtung vor Natur und Tier, liefern unsere "Osttirol- Frühstück-Partner" einzigartige regionale Spezialitäten.

Verpflegungsarten:

  • Halbpension

  • Reichhaltiges Frühstück mit heimischen, regionalen Produkten

  • Brötchenservice (für Gäste der Ferienwohnung)

Die Halbpension beinhaltet:

  • Reichhaltiges Frühstück "Guten Morgen Osttirol" köstlich - regional

  • Abendmenü: 4-gängig mit Wahlmöglichkeit

  • Für Kinder bis 15 Jahre: Säfte an der Kinderbar von 18.00 - 20.00 Uhr

  • Sauna, Dampfbad u. Infrarotkabine im Appartementhaus

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